• sans sucre ajouté²
• sans gluten, sans lactose
• végan    
• issu(e) de l'agriculture biologique contrôlée 

² sans sucre ajouté (contient des sucres naturellement présents)

MorgenStund'^®/ AlcaMatin

Bouillie de millet et sarrasin aux fruits et aux graines

AlcaMatin est le petit-déjeuner complet idéal pour toute la famille. La bouillie alcalinisante marque des points par la qualité de ses nutriments, elle rassasie longtemps avec peu de calories et elle est digeste. En bref, la base idéale pour une forme physique et intellectuelle.

Mélangée à de l’eau très chaude, AlcaMatin est prête en un tour de main ; agrémentée à volonté de fruits frais, de fruits à coque, d’épices ou de lait d’avoine, elle est particulièrement savoureuse. À la maison ou en voyage, dès le matin, avec la bouillie du petit-déjeuner, vous et votre famille commencez une journée réussie grâce à un équilibre acido-basique assuré.

Préparation

Recette de base AlcaMatin (1 personne)

En utilisant une bouilloire :

mélanger 3 CS d‘AlcaMatin dans env. 120 – 140 ml d’eau bouillante et laisser reposer 1 ou 2 minutes.

Dans une casserole :

mélanger au fouet AlcaMatin dans env. 160 – 180 ml d‘eau. Tout en remuant, faire bouillir, puis réduire à feu doux 1 ou 2 minutes.

Ingrédients

Uniquement le meilleur de la nature

millet*, sarrasin*, fruits séchés 13,5 % (ananas*, pomme*), graines oléagineuses 8,5 % (graines de potiron*, graines de tournesol*, amandes douces*), amarante*

* ingrédient issu de l'agriculture biologique (DE-ÖKO-064)

Valeurs nutritives pour une portion de la recette de base:

562 kJ/133 kcal, 2,60 g de lipides (dont 0,33 g d'acides gras saturés), 4,49 g de sucre², 0,02 g de sel

² sans sucre ajouté (contient des sucres naturellement présents)

Rapport

  500 g = 14 portions de 35 g
1000 g = 28 portions de 35 g
2000 g = 56 portions de 35 g

Tipp: Cuisiner créativement avec le livre "Cuisine gourmande alcalinisante" du P. Jentschura